Несмотря на осеннее похолодание, грибной сезон в Подмосковье продолжается. В середине октября любители «тихой охоты» по-прежнему возвращаются из лесов с полными корзинами, сообщают тематические сообщества в социальных сетях.
По наблюдениям грибников, в лесах Московской области сейчас активно плодоносят осенние опята, которые особенно обильно встречаются в Пушкинском и Ногинском районах, а также в окрестностях Электростали. «Такое количество вижу впервые в жизни, растет на осинах», — поделился своими находками один из участников грибного сообщества.
Наряду с опятами, в подмосковных лесах продолжают находить вешенки, которые обычно растут крупными колониями на стволах и пнях лиственных деревьев. Наибольшее количество этих грибов отмечается в лесах near Электростали и вдоль Ярославского направления Московской железной дороги.
Также в октябре сохраняется урожай рядовок и говорушек, которые особенно часто встречаются в Щелковском и Коломенском районах. Специалисты напоминают, что эти грибы перед приготовлением необходимо отварить в подсоленной воде и промыть.
Грибники отмечают, что нынешний сезон выдался особенно продолжительным и урожайным. Однако с наступлением заморозков сбор грибов постепенно смещается в сторону более холодостойких видов, таких как гигрофоры, которые способны плодоносить до поздней осени.
