Девушке всего 17 лет и она учится в Сеченовском предуниверсарии, образовательном учреждении для старшеклассников. Вместе со своим научным руководителем она изучает свойства ананаса, которые могут замедлять развитие онкологии и Альцгеймера. Об этом сообщает канал «360».
О свойствах ананаса девушка знала из зарубежных исследований, но сейчас начала изучать его зелень и кожуру, о которых в исследованиях не сказано. Во время исследования девушка определила, что в них содержатся ценные свойства.
В листьях и кожуре ананаса есть аминокислота, которая позволяет блокировать гибель клеток и замедляет развитие неизлечимых заболеваний. При подтверждении гипотезы девушка сможет запатентовать свое научное открытие.
