Роман Степаненко, который работает шеф-поваром в Люберцах и участвует в программе “Адский шеф” на телеканале “Пятница”, рассказал, чем накормить родственников и гостей в длинные выходные. Он предложил несколько простых блюд, с которыми справится любая хозяйка.
Как сообщает “Подмосковье сегодня”, Роман предлагает начать праздничное застолье с легкой закуски. Например, смешать листовой салат с апельсином и заправить все творожным сыром.
На горячее шеф советует запечь индейку, а на сладкое сделать десерт из тыквы.
Роман рекомендует не зацикливаться на давно известных блюдах и приготовить что-нибудь неизбитое. Например, тыквенный суп с тимьяном и лимоном. К нему нужно подать тонко нарезанное копченое мясо.
