На прилавках Подмосковья появились ранние сезонные фрукты и ягоды. Бытует мнения, что они напичканы химией для быстрого созревания и длительного хранения. Специалист Роспотребнадзора в интервью REGIONS опровергла данные предположения.
Ранние фрукты и ягоды поступают в Россию из стран, где сейчас идет сезон из созревания, рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора Подмосковья. К тому же южные плоды тщательно проверяют на границе на наличие пестицидов и прочих вредных веществ. Контроль за качеством импорта регулярно осуществляется и в ходе мониторинга рынка страны, подчеркнула специалист.
Таким образом, предлагаемые в Подмосковье фрукты можно считать целиком безопасными, уверена эксперт. Однако нельзя забывать одну особенность. Специалист напомнила о правилах пищевой гигиены. Плоды необходимо хорошенько мыть и даже чистить. Только тогда можно не опасаться за свое здоровье, отметила сотрудник Роспотребнадзора.