Специалисты назвали продукты, которые могут подорожать в ближайшее время вслед за яйцами и курицей. Стоимость рыбы, а также тепличных огурцов и помидоров может вырасти до 50%, рассказала экономист интернет-изданию Подмосковье сегодня.
Подорожание рыбной продукции связано с ростом транспортных и логистических тарифов. Также сказываются санкционные ограничения, считает эксперт. Так, предполагаемый рост цен на сельдь может составить 30%, на минтай более 25%, а камбала может подорожать на 50%.
До конца зимы можно ожидать увеличение стоимости огурцов и помидоров. Тепличные комплексы сталкиваются с подорожанием энергоносителей и дефицитом кадров. Наличие инфляции и колебаний валютного курса могут привести к увеличению стоимости на эту продукцию до 7 %, отметила эксперт.