Самый большой поке в России приготовили повара из Подмосковья. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на министерство инвестиций, промышленности и науки региона. Вес традиционного гавайского блюда составил 170 кг. Рекорд официально зарегистрировали в реестре рекордов России.
Готовили блюдо повара из Лыткарино. Чтобы поставить рекорд, им потребовалось 54 кг риса, 20 кг лосося и 12 кг салата чука. Блюдо является традиционным для гавайской кухни. При приготовлении используют рис, морепродукты и множество соусов.
При приготовлении поке присутствовали гости. После того, как рекорд был зафиксирован, все приглашенные смогли попробовать блюдо-рекордсмен.