В Подмосковье начался сезон опят. Первые грибы уже появились в лесах региона. Об этом сообщает пресс-служба министерства экологии и природопользования Московской области. По прогнозам сезон продлится до середины октября.
Опята - одни из самых любимых грибов у большинства любителей "тихой охоты". Растут эти грибы сразу большими семействами. С пустой корзиной из леса уйти сложно. При этом опята хороши как в жареном, так и в маринованном виде.
В Подмосковье несколько видов опят. Но самые распространенные - летние и осенние. Есть у этих грибов и ядовитые двойники. Поэтому начинающему грибнику лучше приобрести специальный справочник и изучить все отличия ложных опят от настоящих.
Опята стоит искать в сырых лесах и оврагах, на свежеповаленных деревьях и трухлявых пнях. Эксперты говорят, что бывает три волны плодоношения опят. Каждая из них продолжительностью по 10-20 суток.