В лесах Подмосковья только сходят остатки снега, как уже на этой неделе начали появляться грибы. Любители грибов могут уже обнаружить сморчки и строчки. Об этом сообщили в Комитете лесного хозяйства региона.
Данные виды грибов лучше растут после схода снега, но при этом когда деревья еще не успели покрыться зелеными листьями. При этом любителям этих грибов лесничие напоминают, что они относятся к группе условно съедобных и их нужно уметь различать.
Среди видов строчков категорически нельзя употреблять в пищу строчок обыкновенный. Он содержит гиромитрин, который может привести к тяжелому отравлению. Содержание в нем яда варьируется от погоды и времени сбора. Любителей грибов призывают быть очень внимательными.